L'abri

L'abri znajduje się na drugim piętrze w kultowym budynku Kyobo na placu Gwanghwamun. Nazwa „Schronienie” w języku francuskim musi oznaczać gastronomiczne schronienie dla każdego potrzebującego doskonałego jedzenia.

To nie jest zwykła restauracja, sala restauracyjna została zaprojektowana przez tę samą firmę, która zajmowała się wystrojem wewnętrznym Europejskiego Banku Centralnego, a jedzenie i obsługa są nienaganne. Wielu szefów kuchni pracowało w renomowanym Shilla Hotel, należącym do Samsunga. Pewnie teraz myślisz, że pobierają absurdalne ceny, ale za 6-daniowe menu kolacyjne zapłacisz 70 000 KRW, co wcale nie jest tak dużą kwotą jak na ten poziom.

Pan Choi, dyrektor generalny, jest równie gościnny, co kompetentny, a on i jego zespół od razu sprawiają, że czujesz się mile widziany.

Jedzenie to klasyczna francuska belle cuisine, z naciskiem na koreańskie sezonowe produkty.