YONGSUSAN
Seul
Jeden z pięciu najlepszych restauracji według przewodnika Miele, współpraca z liniami lotniczymi KLM Royal Dutch Airline dla ich koreańskich posiłków, ulubione miejsce na biznesowe spotkania dla CEO z zagranicy i koreańskich biznesmenów, oraz obowiązkowa lokalizacja na rocznice i inne ważne urodziny. Nawet królowa Danii jadła tutaj. Yongsusan posiada długą listę fanów, a wiele z tego zasługi jest dla właścicielki, Youn Young Kim, wyrafinowanej i światowej kobiety z wielką pasją do jedzenia i oka do szczegółów.
Yongsusan w Seoul Finance Center jest pięknie urządzony w folklore i inne urocze detale związane z koreańskim dziedzictwem. Jest uznawany za jedną z najlepszych restauracji fine dining w kraju, ale to nie oznacza, że posiłek dla jednej osoby kosztuje 300$. Wcale nie. Możesz spróbować menu lunchowego za zaledwie 38 000 KRW, a menu kolacyjne zaczyna się od 47 000 KRW, a jest także wiele opcji a la carte.
Nasze ulubione danie na menu to 'Grilowany Biały Tuńczyk w Azjatyckiej Grusze' z sosem z czerwonego pieprzu', soczysty i sos był bogaty w smaku. 'Bibimbap' było kolejnym hitem, ale ponieważ nie mieliśmy szansy spróbować wszystkich dań z menu, na pewno wrócimy po więcej.
