Najważniejsze
- Stwórz pełny koreański stół z ryżem, zupą, daniem głównym i sezonowymi dodatkami
- Dowiedz się, jak miejscowi przygotowują i dzielą się codziennym koreańskim posiłkiem
- Ciesz się intymnym doświadczeniem w małych grupach z osobistym przewodnictwem (maks. 6 gości)
- Gotuj z 100% koreańskimi składnikami i sezonowymi produktami
- Używaj ręcznie wykonanych miedzi Bangjja, które tradycyjnie były podawane koreańskiej rodzinie królewskiej
Opis
Wejdź w intymne, praktyczne doświadczenie gotowania koreańskiego w wiosce Bukchon Hanok w Seulu, gdzie zapraszane są do stworzenia całego koreańskiego stołu, a nie tylko skupiania się na jednym daniu. Po przyjeździe do studia zostaniesz ciepło powitany i zaproszony do doświadczenia.
Będziesz prowadzone przez przygotowanie pełnego koreańskiego posiłku, ucząc się, jak różne elementy składają się na zrównoważony stół. Klasa koncentruje się na codziennym gotowaniu w stylu domowym, z uwagą na składniki, techniki i to, jak każde danie wpisuje się w posiłek.
Podczas gotowania doświadczysz, jak zbudowany jest i dzielony koreański stół, od ryżu i dań głównych po sezonowe dodatki, oferując wyraźny obraz tego, jak Koreańczycy jedzą i biesiaduą razem. Gdy gotowanie będzie zakończone, wszyscy siadają, aby cieszyć się pełnym posiłkiem, które przygotowali, serwowanym jako odpowiedni koreański stół przeznaczony do wspólnego spożywania.
Klasa odbywa się w małej grupie, co pozwala na jasne prowadzenie i interakcję przez cały czas trwania doświadczenia. Wszystkie składniki, sprzęt i instrukcje są zapewnione, a aktywność zaczyna się i kończy w tym samym studiu Bukchon, co czyni to płynny sposób na gotowanie, spożywanie i doświadczanie koreańskiej kultury kulinarnej w Seulu.
Zawiera
Praktyczna lekcja gotowania koreańskiego prowadzona przez profesjonalnego szefa kuchni
Przygotowanie pełnego koreańskiego stołu, indywidualnie przygotowanego i podawanego na gościa
Indywidualne stacje gotowania i osobne nakrycia dla każdego gościa
Użycie tradycyjnego brązu Bangjja, historycznie używanego na królewskich stołach
Sezonowe koreańskie składniki
Tradycyjny napój koreański
Wszystkie składniki, sprzęt i akcesoria
Doświadczenie w małej grupie (maks. 6 gości)
Dostosowanie menu dostępne dla wegańskich, wegetariańskich i halal potrzeb żywieniowych
Wyklucza
Odbiór i dowóz z hotelu
Transport
Informacje ważne
- Prosimy o poinformowanie nas z wyprzedzeniem, jeśli masz jakiekolwiek alergie lub ograniczenia dietetyczne
- Studio znajduje się w wiosce Bukchon Hanok
- Szczegółowe wskazówki zostaną podane po rezerwacji
- Proszę przybyć na czas, ponieważ doświadczenie rozpoczyna się punktualnie
Łatwe anulowanie
Anuluj do 24 godzin przed czasem na pełny zwrot
