Najważniejsze
- Naucz się gotować 4 autentyczne dania wegańskie z profesjonalnym szefem kuchni
- Odkryj lokalny rynek i doświadcz kultury kulinarnej Korei
- Ciesz się pełnym koreańskim stołem z ponad 10 różnymi przystawkami
- Ucz się od wegańskiego szefa kuchni i autora wegańskich książek kucharskich
- Doświadcz serca koreańskiej gościnności, odwiedzając lokalny dom
Opis
Doświadcz serca koreańskiej gościnności, odwiedzając prywatny dom lokalnego profesjonalnego szefa kuchni. To nie jest typowe komercyjne studio gotowania, ale przytulna, autentyczna przestrzeń, w której możesz nauczyć się prawdziwej istoty koreańskiej kuchni wegańskiej.
Cześć, jestem twoim gospodarzem, Anna. Uczyłam na uniwersytetach jako instruktorka gotowania wegańskiego przez 11 lat i opublikowałam dwie wegańskie książki kucharskie. Osobiście prowadziłam także wegańską restaurację i byłam szefem kuchni w wegańskiej restauracji pop-up firmy LG Electronics. Jestem ekspertem ds. gotowania wegańskiego w Korei, występującym w licznych programach telewizyjnych!
Kilka lat temu poczułam spełnienie, ucząc potraw koreańskich międzynarodowych studentów na uniwersyteckim instytucie języka koreańskiego, co skłoniło mnie do rozpoczęcia tej podróży w celu promowania koreańskiej kuchni.
Rozpocznij swoje doświadczenie, ręcznie przygotowując 4 autentyczne dania wegańskie, korzystając z sezonowych składników. (Gimbap, Japchae, Przystawka, Wegański bulgogi) Po gotowaniu ciesz się pełnym koreańskim stołem z ponad 10 różnymi przystawkami (Banchan), które zostały specjalnie przygotowane, w tym tradycyjnymi potrawami fermentowanymi. Na koniec zakończ tradycyjnymi koreańskimi deserami i herbatą.
Po zajęciach udaj się na krótki spacer do ukrytej perełki - lokalnego supermarketu, gdzie mieszkańcy Seulu naprawdę robią zakupy, z dala od zatłoczonych miejsc turystycznych.
Dołącz do mnie, aby pewnie kupić wegańskie produkty, które chciałeś kupić w Korei. Polecam szeroki wybór składników, sosów, przekąsek i napojów, upewniając się, że wszystko jest wegańskie.
Doświadcz głębokich i czystych smaków koreańskiej tradycji fermentacji i odkryj, jak różnorodne i satysfakcjonujące mogą być potrawy koreańskie przygotowane z roślinnych składników.
*Skupiamy się na zdrowych, naturalnych składnikach roślinnych, nie polegając na sztucznych imitacjach mięsa ani ciężkiej obróbce.
*Wielkość grupy: Mała grupa (maksymalnie 5 uczestników)
Zawiera
Zajęcia kulinarne z wegańskim szefem kuchni
Przygotowanie 4 dań wegańskich (Gimbap, Japchae, Przystawka, Wegański bulgogi)
Ponad 10 sezonowych przystawek przygotowanych z miłością i dbałością przez Mamę i Szefa Kuchni
Tradycyjne koreańskie desery i herbata
Wizyta w lokalnym supermarkecie
Online książki z przepisami na wszystkie dania
Ważne informacje
- Doświadcz autentycznej koreańskiej kuchni wegańskiej
Dowiedz się o tradycyjnych potrawach fermentowanych
Zbadaj lokalną dzielnicę Seulu
Łatwe anulowanie
Anuluj do 24 godzin przed czasem wydarzenia, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy