Seul: Wycieczka kulinarna po targu Gwangjang i etykieta picia
Jung-gu, Seoul
Aktywności
Oficjalna nazwa: przez GetYourGuide
Poznaj koreańskie street food i kulturę picia podczas wycieczki w małej grupie po targu Gwangjang w Seulu. Spróbuj 8 różnych dań street food i poznaj koreańską etykietę picia w tradycyjnej tawernie.
Highlights
- Skosztuj 8 różnych potraw street food na targu Gwangjang w Seulu
- Dowiedz się, jak zorganizowany jest targ i jak zamawiają lokalni mieszkańcy
- Weź udział w wycieczce w małej grupie liczącej maksymalnie 6 osób
- Poznaj koreańską etykietę picia w tradycyjnej tawernie
- Spróbuj tradycyjnego koreańskiego alkoholu w połączeniu z przekąskami do picia
Description
Spotkaj się ze swoim przewodnikiem w wyznaczonym miejscu zbiórki i rozpocznij od krótkiego wprowadzenia na temat funkcjonowania tradycyjnych koreańskich targowisk. Dowiedz się, jak uliczki są podzielone według specjalności, jak sprzedawcy i stali bywalcy wchodzą ze sobą w interakcje oraz jak miejscowi faktycznie składają zamówienia. Skosztuj 8 różnych produktów na targu, przechodząc od jednego stoisku do drugiego. Produkty są wybierane na świeżo każdego dnia w zależności od pory roku, dostępności na każdym stoisku i wymagań dietetycznych grupy. Spodziewaj się szerokiej gamy dań: grillowanych i smażonych na patelni słonych naleśników, ulicznych przekąsek na bazie ryżu, dań z makaronem podawanych przy długich wspólnych stołach, specjałów gotowanych na parze i w wodzie, produktów surowych i peklowanych (opcjonalnie, na życzenie można je pominąć), sfermentowanych i marynowanych przystawek, zup lub bulionów rozgrzewających oraz na koniec czegoś słodkiego. Każdy przystanek to prawdziwe straganowe stoisko obsługujące mieszkańców, a nie stoisko turystyczne. Między degustacjami przewodnik wyjaśnia, czym jest każde danie, skąd pochodzi i jak je jeść tak, jak robią to stali bywalcy. Ponieważ oferta jest dostosowana do grupy, goście z ograniczeniami dietetycznymi mogą spróbować wszystkich 8 pozycji, a nie mniejszej ich liczby. Poinformuj nas z wyprzedzeniem, a dostosujemy trasę. Następnie usiądź w jumaku, gdzie pracownicy targu przychodzą odpocząć po długim dniu. To nie jest pokaz – goście ćwiczą prawdziwe zasady: – Jak przyjmować napój obiema rękami i kiedy wystarczy jedna ręka – Jak trzymać kieliszek i odwracać się, gdy pijesz w obecności starszych – Dlaczego nigdy nie nalewasz sobie napoju samodzielnie i jak odczytywać pusty kieliszek - Zasada zakazująca dolewania do częściowo pełnego kieliszka (cheomjan) - Kolejność zajmowania miejsc i kto nalewa jako pierwszy - Jak odmówić napoju bez obrażania innych - Popularne toasty i ich rzeczywiste znaczenie Skosztuj tradycyjnego koreańskiego alkoholu w połączeniu z anju (przekąskami do picia) i poznaj etykietę dokładnie w takim otoczeniu, w jakim stosują ją Koreańczycy.Includes
Wycieczka piesza z przewodnikiem 8 degustacji street food Sesja koreańskiej etykiety picia Tradycyjny koreański alkohol i anjuImportant Information
- Wycieczka obejmuje chodzenie i stanie przy stoiskach na świeżym powietrzu na ruchliwym rynku. Wycieczka nie jest odpowiednia dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej. Goście muszą mieć ukończone 19 lat, aby spożywać alkohol. Osoby niepijące są mile widziane i będą miały podane tradycyjne napoje bezalkoholowe.