A Six-Course Immersive Dining Experience

Seoul



O Escale é uma experiência imersiva de alta gastronomia, onde a culinária se une à arte digital. Desfrute de mais de 2 horas de espetáculo de arte midiática, acompanhado por um cardápio de degustação de pratos inspirados em viagens pelo mundo, com harmonização de bebidas incluída.

Destaques

  • Experiência de jantar requintado imersiva que combina comida e arte digital
  • Assista a um espetáculo de arte multimédia de 2 horas sincronizado com um menu de degustação de seis pratos
  • Desfrute de narrativas personalizadas com os convidados no centro da jornada
  • Desfrute de uma combinação de bebidas selecionadas incluída no menu
  • Conheça o chef e saiba a história por trás de cada prato

Descrição

Escale é uma experiência de jantar multisensorial única em Seul que mistura alta gastronomia, arte visual imersiva e narrativa em uma jornada inesquecível. Inspirada pela ideia de uma 'escala' (escale em francês), esta experiência convida os convidados a viajar por diferentes culturas e atmosferas através da comida. Ao longo de um menu de degustação de vários pratos cuidadosamente selecionados, cada prato representa um novo destino, humor ou capítulo da jornada. À medida que os pratos mudam, a sala se transforma ao seu redor com mapeamento de projeção, visuais cinematográficos, paisagens sonoras ambiente e iluminação sutil, criando a sensação de mover-se através de diferentes mundos sem nunca sair do seu lugar. O menu é cuidadosamente elaborado com ingredientes sazonais e técnicas criativas, combinando gastronomia moderna com apresentação artística. As combinações de bebidas são projetadas para complementar cada prato e enriquecer a narrativa da experiência. A narrativa é leve e poética em vez de avassaladora, permitindo que os convidados desfrutem plenamente tanto da comida quanto do ambiente imersivo. Escale é projetada para casais, pequenos grupos e viajantes curiosos que buscam mais do que um restaurante tradicional — é uma performance de jantar, uma instalação de arte digital e uma jornada culinária combinadas em uma única noite íntima. Quer você seja um amante da comida, um entusiasta do design ou simplesmente esteja à procura de uma noite especial em Seul, Escale oferece uma experiência memorável e compartilhável.

Inclui

Menu de degustação de seis pratos inspirado em diversas culturas Três bebidas emparelhadas Espetáculo de arte multimédia imersivo de 2 horas Experiência de mesa partilhada com convidados internacionais Narrativa personalizada onde os convidados se tornam parte da história Mapeamento de projeção imersivo e design sonoro Introdução guiada pelo anfitrião à jornada Encontro com o chef no final Momentos fotográficos no espaço imersivo

Exclui

Bebidas adicionais disponíveis com custo extra

Informações Importantes

  • Duração do espetáculo: aproximadamente 2 horas
  • Os convidados devem chegar 10 minutos antes para o check-in. As portas fecham 15 minutos após o horário de início programado. Chegadas tardias podem resultar no cancelamento do bilhete
  • Convidados com menos de 16 anos devem estar acompanhados por um adulto
  • Crianças com menos de 10 anos não são permitidas, exceto em eventos privados
  • Por favor, informe-nos sobre qualquer alergia após a reserva. Adaptaremos o seu menu sempre que possível
  • Esta experiência inclui efeitos visuais imersivos. Convidados com epilepsia, problemas cardíacos ou ansiedade severa são aconselhados a considerar isso antes de reservar

Cancelamento fácil

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