Highlights
- Delicie-se com os sabores da Coreia em um passeio gastronômico vegetariano pelo Mercado de Gwangjang
- Descubra as pérolas escondidas e prove a autêntica comida do mercado coreano
- Desfrute de uma variedade de versões vegetarianas e veganas de clássicos coreanos
- Saiba mais sobre as histórias por trás de cada prato e as tradições que eles representam
- Vivencie um autêntico passeio gastronômico coreano à base de plantas com um guia local
Description
Excursão de Comida de Rua Vegana e Vegetariana | Mercado de Gwangjang, Seul
Originalmente, criei este passeio vegetariano para a minha família, que visitou a Coreia vinda do exterior e teve dificuldade em encontrar verdadeira comida vegetariana em mercados movimentados. Eles queriam saborear a autêntica comida de mercado coreana, então visitei quase todas as barracas, verifiquei todos os ingredientes e provei pratos tradicionais até descobrir joias escondidas que são o destaque da culinária coreana de uma forma baseada em vegetais.
Depois de criar este passeio para minha família, comecei a oferecer passeios vegetarianos privados para outros visitantes, e a resposta calorosa me inspirou a abrir esta experiência para todos.
Desde então, aprimorei cada parada para que os veganos se sintam igualmente seguros — não são usados carne, frutos do mar, laticínios, ovos ou mel.
Nesta excursão, você explorará o Mercado de Gwangjang como um morador local. Serei seu guia pelos becos movimentados enquanto compartilho as histórias por trás de cada prato e as tradições que eles representam. Você provará mais de 11 versões vegetarianas e totalmente veganas cuidadosamente escolhidas de pratos e bebidas coreanos.
O cardápio varia de refeições tradicionais fartas e tigelas de macarrão que satisfazem até lanches saborosos, sobremesas doces e bebidas coreanas refrescantes.
Um preço com tudo incluído cobre cada degustação, cada bebida, um guia fluente em inglês e dicas práticas para pedir e comer como um verdadeiro morador de Seul.
Fique tranquilo, todos os pratos são sem carne, peixe, ovos e laticínios!
Vamos fazer uma autêntica viagem gastronômica coreana à base de plantas de uma maneira que você simplesmente não poderia fazer por conta própria.
Atenção: Embora todas as degustações sejam sem carne, peixe, ovos e laticínios, Gwangjang é um mercado tradicional em funcionamento, portanto, pode ocorrer um leve contato cruzado.
Esta atividade não é adequada para pessoas que seguem uma dieta estritamente sem glúten ou que têm qualquer alergia alimentar.
Includes
1) Excursão a pé guiada pelo Mercado de Gwangjang com um guia credenciado e fluente em inglês.
2) Mais de 11 degustações veganas e vegetarianas — comidas e bebidas incluídas em um único preço
3) O guia cuida de todos os pedidos, da tradução e da verificação dos ingredientes para que você possa comer sem preocupações
4) Histórias sobre a história do mercado, a cultura gastronômica e as regras de etiqueta locais para refeições
Excludes
Traslado de ida e volta no hotel
Important Information
- Todos os pratos que experimentamos não têm carne, peixe, ovos nem laticínios.
Mas Gwangjang é um mercado tradicional em funcionamento e as bancas individuais também cozinham pratos de carne, por isso pode haver algum contacto cruzado nas áreas de cozinha partilhadas.
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