Gaon
3 звезды мишлен, лучшие рестораны Сеула
Деловые обеды
Современный корейский
Гаон - один из двух ресторанов в Сеуле, Южная Корея, удостоенных 3 мишленовских звезды.
Это само по себе говорит о его кулинарии. Мы еще не имели удовольствие побывать в Гаон, но нашим пониманием является то, что Guide Michelin хотела отдать редкие 3 звезды только ресторанам, которые почитают корейскую кухню.
Это означает, что Гаон должен быть лучшим примером того, что можно сделать с кулинарией изысканной корейской кухни. Существует много современных корейских ресторанов, которые получили рейтинги 1 звезда, но они более прогрессивны в их кулинарии. Гаон гордится своим толкованием 'Сикчи, ежедневная королевская диета'.
Слова Гаон: 'В подготовке драгоценной корейской пищи ГАОН внимательно наблюдал за шик чи, которое отражает ежедневный королевский стол.
При принятии решения о том, что будет подаваться самому священному в королевстве, в первую очередь ставилось здоровье, согласно королевским врачам'.
Часы работы
Ужин 17:30-21:00 Пн-Сб.
Цена
Ужин от 180,000 до 250,000 (вон)
Требуется бронирование.
Позвоните, чтобы забронировать или сделать бронь здесь
https://guide.michelin.co.kr/en/restaurant/gaon/
Посетите их собственный веб-сайт для меню и более подробной информации.