Poom Seoul

В меню уделяется внимание, меняется сезонно. Например, шпроты появляются, когда они в прайме в феврале, морской окунь делает то же самое в мае, а осьминоги стебают на тарелки в сентябре. Независимо от времени года, все блюда меню являются производными от тех, которые когда-то ели члены корейской аристократии, известной как хе банга, питание которых, в свою очередь, было сильно повлияно королевской семьей.

Находясь на горе Намсан, Poom смотрит на великолепие Сеула из центра города. Путешествие к ресторану делает вас должным образом осведомленным о том, какое сейчас время года, и создает настроение для приема пищи.

Вы не заказываете свой обед, когда приходите в Пум, потому что вы должны сделать бронирование с заказом за 1 день до посещения. ­Обеды стоят от 50 000 до 70 000 вон на человека. Ужины варьируются от 100 000 до 250 000 вон на человека (15% НДС и чаевые не включены).