Основные моменты
- Испытайте погружающий изысканный ужин, объединяющий еду и цифровое искусство
- Смотрите 2-часовое медийное арт-шоу, синхронизированное с шестью блюдами дегустационного меню
- Наслаждайтесь персонализированным повествованием, где гости находятся в центре путешествия
- Наслаждайтесь заранее подобранными напитками, включёнными в меню
- Познакомьтесь с шеф-поваром и узнайте историю каждого блюда
Описание
Escale — это уникальный мультисенсорный гастрономический опыт в Сеуле, который объединяет изысканную кухню, погружающее визуальное искусство и повествование в одно незабываемое путешествие.
Вдохновленная идеей «остановки» (escale по-французски), эта программа приглашает гостей путешествовать по различным культурам и атмосферам через еду. В ходе заранее подобранного многоплатного дегустационного меню каждое блюдо представляет собой новое направление, настроение или главу путешествия.
По мере смены курсов комната вокруг вас трансформируется с помощью проекционного маппинга, кинематографических визуалов, амбиентных звуковых ландшафтов и тонкого светового дизайна, создавая ощущение перемещения через разные миры, не покидая своего места.
Меню тщательно составлено с использованием сезонных ингредиентов и творческих техник, сочетая современную гастрономию с художественным оформлением. Напитки подбираются так, чтобы дополнять каждое блюдо и усиливать повествование опыта.
Повествование мягкое и поэтичное, а не подавляющее, позволяя гостям в полной мере насладиться как едой, так и погружающей атмосферой.
Escale предназначена для пар, небольших групп и любопытных путешественников, ищущих больше, чем традиционный ресторан — это вечернее представление, цифровая арт-инсталляция и кулинарное путешествие, объединенные в один интимный вечер. Будь вы любитель еды, энтузиаст дизайна или просто ищущий особый вечер в Сеуле, Escale предлагает незабываемый и запоминающийся опыт.
Включает
Шестиблюдное дегустационное меню с глобальным вдохновением
Три подобранных напитка
2-часовое погружающее медийное арт-шоу
Опыт совместного стола с международными гостями
Индивидуальное повествование, где гости становятся частью истории
Погружающий проекционный маппинг и звуковой дизайн
Введение в путешествие, ведущееся хостом
Встреча с шеф-поваром в конце
Фото моменты в погружающем пространстве
Не включает
Дополнительные напитки доступны за дополнительную плату
Важная информация
- Продолжительность шоу: примерно 2 часа
- Гости должны прибыть на 10 минут раньше для регистрации. Двери закрываются через 15 минут после запланированного времени начала. Поздние прибытия могут привести к аннулированию билета
- Гостям младше 16 лет необходимо сопровождение взрослого
- Дети младше 10 лет не допускаются, за исключением частных мероприятий
- Пожалуйста, сообщите нам о любых аллер-genах после бронирования. Мы адаптируем ваше меню, где это возможно
- Это мероприятие включает в себя погружающие визуальные эффекты. Гостям с эпилепсией, заболеваниями сердца или тяжелой тревожностью рекомендуется учесть это перед бронированием
Легкое отменение
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата средств
