Bryggkurs i traditionellt koreanskt vin (makgeolli)

Highlights

• Lär dig att brygga traditionellt koreanskt risvin i en hanok
• Upptäck historien om makgeolli, en traditionell koreansk dryck
• Tillaga ångat ris, grunden för drycken, på egen hand med en instruktör
• Provsmaka 4 olika säsongsbetonade traditionella koreanska risviner och ställ frågor

Description

Börja med att träffa din instruktör och lyssna på historien om en traditionell koreansk dryck. Du kommer att smaka på totalt 4 olika typer av drycker. Vi börjar med Takju, det ursprungliga vinet, Makgeolli (säsongens makgeolli), säsongens vita vin och avslutar med den destillerade risspriten Soju! Lär dig om jäsningsprocessen och de unika egenskaperna hos detta grumliga, mousserande risvin. Därefter förbereder du ångat ris, godubap, grunden för drycken. Och tillsätt nuruk, en jästig spannmålsbaka, och vatten för att starta jäsningsprocessen. Och filtrera alkoholen. Lär dig att filtrera alkoholen och prova det outspädda resultatet. Slutligen kan du prova säsongens olika sorter av makgeolli och ställa alla dina frågor! Det måste bli en oförglömlig upplevelse i Seoul med en traditionell koreansk dryck!

Includes

Professionell instruktör Makgeolli-tillverkning Provsmakning av fyra olika typer av makgeolli

Important Information

• Aktiviteten innebär att man tillverkar och provsmakar alkoholhaltiga drycker. Deltagarna måste uppfylla den lagliga åldersgränsen för alkoholkonsumtion i det land där de är bosatta.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat