Highlights
- Lär dig av de bästa! (min mammas recept) (plus veganskt alternativ tillgängligt)
- Lär dig att laga mat med lagrad, sur kimchi
- Upplev matlagning i ett vackert hanok-hus (+ donera till grannar i nöd)
- Bräserat kött och tofu: En perfekt kombination med kimchi
- Beläget i byn Bukchon Hanok (10 minuters promenad från Anguk-stationen)
Description
**Vi har flyttat till ett fantastiskt nytt hanok! Foton kommer snart!
** Ät och ta hem din del; vi DONERAR resten till lokala grannar i nöd.
Gör dig redo för en oförglömlig upplevelse i ett vackert traditionellt hus, en hanok, omgiven av historien om ett flera hundra år gammalt koreanskt hem – den perfekta platsen att utforska kimchi.
Först dyker vi in i dess fascinerande historia. Sedan lär jag dig min mammas legendariska recept så att vi kan göra vår egen – du kommer att bli förvånad!
Därefter förvandlar vi lagrad kimchi till krispiga pannkakor och njuter av perfekt grillat fläsk (Sooyook) och tofu.
Vi kommer att skratta tillsammans, smaka på våra skapelser och njuta av magin i detta historiska utrymme. I slutet tar du hem dina egna recept och minnen.
Observera:
* Vänligen informera oss om eventuella matallergier eller begränsningar i förväg.
* Kimchi fermenterar snabbt och tål inte att resa. Vi erbjuder inga behållare, så vänligen planera därefter. (Jag kan berätta var du kan köpa dem)
* För privata grupper/evenemang kan jag anpassa efter dina behov. Vänligen boka först och diskutera med mig.
Includes
Ingredienser och verktyg för matlagningskursen
Excludes
Tupperware för att ta med kimchi hem. (Jag rekommenderar inte att du flyger med den!)
Important Information
- Använd bekväma kläder som lämpar sig för matlagning.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
