Highlights
- Njut av den unika smaken och doften av nybryggd makgeolli
- Upptäck konsten bakom traditionell koreansk risvinjäsning
- Få experttips om kombinationer med klassiska koreanska rätter
- Fördjupa dig i de koreanska dryckestraditionernas kulturhistoria
- Ta emot personliga rekommendationer till Seouls bästa makgeolli-ställen
Description
Upplev Koreas traditionella risvin, makgeolli, i en uppslukande session som förberetts av en certifierad sommelier och hantverksbryggare som specialiserat sig på traditionella koreanska spritdrycker. Under denna unika upplevelse kommer du inte bara att smaka på äkta makgeolli som enbart är tillverkad av ris, nuruk (en naturlig jäsningsstartare) och vatten – utan sötningsmedel eller tillsatser – utan du kommer också att lära dig om den invecklade bryggningsprocessen som följer hedrade koreanska metoder som förts vidare genom generationer.
Medan du smuttar på denna grumliga och lätt mousserande dryck kommer vi att guida dig genom dess kulturella bakgrund, makgeollis roll i Koreas historia och sociala sammankomster, och hur den har utvecklats i modern tid. Du kommer att upptäcka hur du kan njuta av makgeolli till fullo – temperatur, kärl och timing spelar alla roll – och få insiktsfulla tips om kombinationer som lyfter fram harmonin mellan denna dryck och det koreanska köket. Med lätta snacks för att kombinera med drycken kommer du att utforska harmonin mellan makgeolli och mat samtidigt som du upptäcker Chowol Makgeollis unika rekommendationer för kombinationer.
Sessionen avslutas med personliga rekommendationer om var du kan njuta av traditionella koreanska spritdrycker i staden – från dolda lokala tavernor till specialrestauranger – så att du kan fortsätta din resa in i Koreas rika och smakrika dryckeskultur bortom provsmakningsbordet.
Includes
Guidad provsmakning
Makgeolli-prover
Matkombinationer (lätta tilltugg)
Excludes
Ytterligare mat och drycker
Personliga utgifter
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
