Midnight Bistro Jubari Project

Introduktion af en af Itaewons Finest Chefs, hr. Jay Ken (a.k.a Jubari)

Med åbningen af hans nye restaurant - Midnight Bistro Jubari Project, eller sæson to af hans berømte Midnight Bistro, har chef Ken besluttet at udvide sit virke på grund af stor efterspørgsel fra sin loyale kundekreds, der længes efter hans unikke retter og ofte reserverer bord op til 3 uger i forvejen.

Chef Ken er en velrejst mand, der ofte tilbringer op til 5 måneder om året i forskellige lande rundt om i verden, hvor han suger den rige kulinariske kultur til sig, som hvert land har at byde på. Han tager denne nyligt erhvervede kulinariske viden og bringer den tilbage til Korea for dem, der ikke får muligheden for at prøve sådanne eksotiske madvarer.

Chef Ken følger en dristig regel om ikke at have en fast menu. I stedet går han ud hver dag og besøger lokale markeder for at finde de nyeste og friskeste ingredienser, der er tilgængelige på et givent tidspunkt. Du kan være sikker på, at en ret du nyder på Midnight Bistro Jubari Project, vil være af den højeste kvalitet og orginalitet.

Tag et kig på galleriet og få en smag for, hvad Midnight Bistro Jubari Project har at byde på. Kom ind og bliv overrasket over de unikke, men velovervejede måltider, der vil være tilgængelige hver dag. Der er ikke noget andet køkken i Itaewon, der tilbyder denne valgfrihed.

Sørg for at reservere i god tid, da Midnight Bistro Jubari Project ofte er fuldt booket.

De følgende madstile er normalt tilgængelige:

Amerikansk (Ny)
Asiatisk Fusion
Kinesisk
Dinere
Japansk
Koreansk
Soul Food
Steakhouses
Thai
Vegan