Mikkeller Bar Seoul
Seoul
Auf einen Blick
In einem Land, in dem die Craft-Beer-Szene schnell an Fahrt gewinnt, jedoch die Vielfalt der Bierstile schwer zu finden ist, ist das Mikkeller Bar Seoul eine Erleichterung für viele. Alle Biere, die im Bar ausgeschenkt werden, sind streng kaltkettig von den Brauereien bis zur Bar, um die frischeste Qualität zu gewährleisten, selbst für Biere von der anderen Seite der Welt.
Das Mikkeller Bar Seoul wird von Sunghoo Yang und Heeyoon Kim betrieben. Die beiden machten eine Craft-Beer-Reise in die USA für ihre Flitterwochen und verliebten sich in eine Bar in San Francisco. Nach anderthalb Jahren verwirklichten sie endlich ihren Traum, eine in Seoul zu eröffnen.
Früher war Heeyoon koreanische Medizinerin und hat 9 weitere Bars in Korea entworfen. Sie hat mit Mikkellers Keith Shore zusammengearbeitet, um den organischen Look und das Gefühl von Viktoriagade zu übernehmen und eine Schicht koreanischer Elemente hinzuzufügen.
Das Mikkeller Bar Seoul bietet 30 verschiedene Biere vom Fass von Mikkeller und anderen ausgewählten Brauereien auf der ganzen Welt. Es gibt auch eine vielfältige Auswahl an Speisen, die den reichen Geschmack ihres Bieres unterstützen.
Es gibt auch einen Parkservice.
