Pussyfoot Saloon
Después del tremendo éxito de Mix and Malt, el ambicioso propietario Wendell Louie se embarcó en un proyecto aún mayor en 2017 al lanzar posiblemente el mejor bar de cócteles de Corea - Pussyfoot Saloon. Al descender por las escaleras de uno de los espacios más hermosos del lujoso barrio de Hannam-dong, uno siente como si hubiera entrado en el bar privado de un aristócrata parisino. Al entrar en el bar de la planta baja, el tema del vagón vintage de primera clase le transporta a un mundo de clase y excelencia puras. Siéntate en una de las sillas de terciopelo y prepárate para un viaje suave o, para grupos más grandes, muévete al segundo piso, donde los elegantes asientos de cabina satisfarán incluso a la reina.
El Pussyfoot Saloon (pussyfoot siendo otro nombre para un policía ferroviario) es honestamente una obra maestra estética y ha sabido poner en plena vista la escena de cócteles de la ciudad al mundo. El menú lista todos los clásicos; como el Old Fashioned, Manhattan y Negroni, por nombrar algunos. También reciben a un barman internacional cada mes para mantenerse en línea con la temática de viaje y también mantener un menú único. Durante las primeras dos semanas, el barman anfitrión creará un menú especial inspirado en su país de origen y luego hará un menú completamente nuevo para las últimas dos semanas.
Para aquellos que buscan llenar sus estómagos con más que solo fantásticas bebidas, Pussyfoot también ha añadido comida al menú. Hay que decir que una visita a Pussyfoot Saloon es más que simplemente tomar un cóctel; es una experiencia completa, una que seguramente te dejará asombrado.
Pussyfoot está abierto todos los días de 18:00 a 3:00 y sería sabio llamar con anticipación, o de lo contrario el conductor podría no permitirte abordar.