Bar N Lounge
Seoul
Bar N Lounge on avattu uudelleen uudella nimellä. Se tunnettiin aiemmin nimellä Les Chandelles ja hallinto ja konsepti jatkuvat entisellään. Jason, joka omistaa Bar N:n, on päättänyt antaa Loungeelle uuden tunnelman houkutellakseen paikalle ei vain niitä, jotka etsivät erityisesti suunniteltuja ruokalistoja, vaan myös niitä, jotka etsivät tyylikästä paikkaa kokeilla laajaa valikoimaa viinejä, cocktaileja ja oluita.
Jason on ulospäinsuuntautunut ja sosiaalinen henkilö, joka rakastaa ottaa aikaa tutustuakseen asiakkaisiinsa. Hänellä on paljon kävijöitä muun muassa muotialalla, viihdealalla ja ulkomaalaisista koostuvilta joukoilta.
Bar N Lounge tarjoaa tällä hetkellä hyviä tarjouksia tietyistä viineistä. Tämä tehdään edistääkseen Loungea ja antaakseen asiakkaille hieman käsitystä viinilistasta ja ruokalistasta. Keittiö on välimerellisesti inspiraatioita ja jotkin alkuruoista ovat esimerkiksi bruschetta, etanat ja mustekala.
Itse pidämme erityisesti heidän uppopaistetusta merianturista ja ostereista, molempien merianturin ja osterin koostumus on upea ja ne ovat erittäin miellyttäviä viinin kanssa, jonka valitsimme sen kaveriksi. Menusta löytyy myös pihviä ja muita klassikoita, ja heillä on listallaan bouillabaisse-nuudelikeitto, jota emme ole vielä kokeilleet, mutta se on varmasti seuraava tilauksemme siellä.
Älä epäröi kysyä Jasonilta, mitkä viinit sopivat tiettyihin ruokiin, jos olet epävarma.