Fusion Coréen Moderne Le Restaurant Hot Eatsue, situé dans le trendy Hôtel Cappucino, a été initialement ouvert en tant que restaurant de street food asiatique. Vous pouvez toujours retrouver des plats décontractés familiers à la carte, mais l'endroit s'est récemment associé avec le chef deux étoiles Michelin Lee Jong-guk de Gotgan à Séoul. Cette collaboration est axée sur les repas maison. Cela signifie que vous pouvez désormais essayer certains des plats de style maison que le chef Lee servirait s'il invitait des invités chez lui. Certains des plats comprennent notamment du ragoût de maquereau à la tomate, de la soupe au curry et des nouilles udon superposées pour n'en citer que quelques-uns.

Contrairement à son restaurant deux étoiles Michelin, la nourriture au Hot Eatsue est abordable et confortable, avec des prix allant de 10 000 à 30 000 KRW. Le chef Lee va bientôt introduire un nouveau menu en mai qui est en cours de développement et d'ici la fin de l'année, plusieurs menus à thèmes différents créés par Lee seront lancés les uns après les autres.

Le restaurant est situé au 17ème étage de l'Hôtel Cappucino. Avec le métro, c'est la station Eonju, ligne 9, sortie 1, puis 3 minutes de marche vers la station Sinnonhyeon.

Allez-y pour la nourriture et la vue panoramique sur Gangnam. Réservation recommandée.

Ah et une chose amusante. En coréen, le nom du restaurant est écrit Hot Issue, mais en romanisé en anglais, nous supposons qu'ils voulaient y ajouter le Eat.

Ce sont leurs propres mots.
Nous sommes sûrs que vous serez d'accord pour dire que la nourriture est un chemin simple, mais gratifiant vers le bonheur. Vous avez envie de Bun Cha vietnamien frais, de savoureuse bœuf haché japonais, de pâtes au jalapeno ou de brochettes de viande grillée et de frites? Rendez-vous au Restaurant Hot Eatsue au 17ème étage pour combler vos envies. Choisissez parmi une large sélection de plats réconfortants japonais, vietnamiens et thaïlandais, ainsi qu'une gamme plaisante de plats coréens.

De plus, la vue imprenable sur la ville à l'extérieur est une autre attraction à ne pas manquer au Restaurant Hot Eatsue. Naturellement, nous voulons que vous profitiez de votre visite à un rythme confortable : c'est pourquoi nous avons même préparé des collations légères et des boissons.

Plats réconfortants, vues de qualité et prix abordables - en plein cœur de Gangnam!

Petit-déjeuner 06h30-09h30
Déjeuner 11h30-15h00
Dîner 17h30-22h00
Boissons et collations légères jusqu'à 02h00

Contact

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