Restaurant Hot Eatsue
Cibo comfort delizioso presso Hot Eatsue dell'Hotel Cappucino
Fusione
Coreano Moderno
Il ristorante Hot Eatsue all'interno del moderno Hotel Cappucino è stato originariamente aperto come ristorante di cibo da strada asiatico. E ancora oggi è possibile trovare nel menu piatti informali familiari, ma di recente il locale ha collaborato con lo chef 2 stelle Michelin Lee Jong-guk del Gotgan a Seoul. La collaborazione è incentrata su pasti cucinati in casa. Questo significa che ora è possibile provare alcuni dei pasti in stile casalingo che lo Chef Lee servirebbe se stesse invitando degli ospiti a casa sua. Alcuni dei piatti ad esempio vanno dallo stufato di sgombro al curry, passando per la zuppa e l'udon in strati, per citarne alcuni.
A differenza del suo ristorante 2 stelle Michelin, il cibo da Hot Eatsue è accessibile e confortevole con prezzi che vanno da 10.000 a 30.000 KRW. Lo Chef Lee introdurrà presto un nuovo menu a maggio che è ancora in via di sviluppo e entro la fine dell'anno verranno lanciati diversi menu a tema creati da Lee, uno dopo l'altro.
Il ristorante si trova al 17° piano dell'Hotel Cappucino. In metro è la Stazione di Eonju, Linea 9, Uscita 1 e poi 3 minuti a piedi verso la Stazione di Sinnonhyeon.
Vai lì per il cibo e la vista panoramica su Gangnam. Prenotazione consigliata.
Ah, e una cosa divertente. In coreano il nome del ristorante è scritto Hot Issue, ma romanizzato in inglese immaginiamo che abbiano voluto aggiungere il mangiare lì.
Queste sono le loro stesse parole.
Siamo sicuri che concorderai sul fatto che il cibo è un percorso semplice, ma gratificante verso la felicità. Hai voglia di provare del fresco Bun Cha vietnamita, un succulento Hamburg Steak giapponese, pasta al Jalapeno, o spiedini di carne alla griglia e patatine calde? Dai un'occhiata al ristorante Hot Eatsue al nostro 17° piano per saziare la tua voglia. Scegli tra una vasta selezione di cibo comfort giapponese, vietnamita e tailandese, insieme a una piacevole gamma di piatti coreani.
Inoltre, la vista mozzafiato sulla città all'esterno è un'altra attrazione da non perdere al ristorante Hot Eatsue. Naturalmente, vogliamo che tu goda della tua visita a un ritmo confortevole: ecco perché abbiamo persino preparato spuntini leggeri e bevande.
Cibo comfort, viste di qualità e prezzi accessibili - nel cuore di Gangnam!
Colazione 06:30-09:30
Pranzo 11:30-15:00
Cena 17:30-22:00
Bevande e spuntini leggeri fino alle 02:00