Gogung
Seoul
In de kelder van het Ssamzie-Gil Complex in het midden van Insadong ligt een van de beste Bibimbap restaurants in Seoul. Dit filiaal van een beroemde bibimbap stop in Jeolla-do is behoorlijk prettig.
Niet veel mensen weten dat Gogung in de kelder van het Ssamzie-Gil Winkelcentrum zit. Eenmaal daar, zijn mensen meer bezig met het winkelen van accessoires en het genieten van het uitzicht. Maar als je de weg naar beneden vindt naar Gogung, zul je een geweldige maaltijd hebben.
Gogung serveert traditionele Jeonju bibimbap. Jeonju City is de geboorteplaats van bibimbap. De traditionele Jeonju bibimbap wordt gegeten in een bronzen kom. Rijst gemaakt met bottenbouillon wordt gemengd en gegeten met taugé, vlees sashimi, wilde groenten en noten.