Vive Le Français! Seouls Egen Franske Kvarter

Paris Croissant minder om de mange koreanske bagerier, der gemmer på en fransk indflydelse

Af Ryan Walters for My Guide Seoul

Hvis mad og drikke udgør den mest essentielle del af kulturen, så er Paris Croissant, et ægte fransk bageri, Mekka for seoulites, der leder efter en smule Frankrig i Koreas hovedstad.

Ved at træde ind i Paris Croissant minder det om de mange koreanske bagerier, der gemmer på en fransk indflydelse (Paris Baguette og Tour Les Jours kommer i tankerne), men efter blot et par minutter indenfor, indser du, at dette sted er meget mere specielt.

Tre etager højt med en kælderetage, har Paris Croissant alt det franske, du måtte ønske, og placeret halvvejs op ad Seorae Village's hovedbakke, fungerer det som det kulturelle anker for hele kvarteret. Her finder du (rigtigt!) brød, baguetter, wienerbrød, sandwich, tærter, quiche og meget, meget mere. I kælderetagen er der importeret fransk ost. Kager. Vine. Madelines. Alt muligt. Tag det med dig eller spis på stedet, Paris Croissant har du dækket; anden sal er en brunchcafé; tredje sal er tagterrasse.

For folk, der leder efter en smule Frankrig i Seoul, må Seorae Village - og Paris Crossaint ikke gå glip af.

Sådan kommer du til Seorae Village? Tag exit 5 fra Express Bus Terminal-stationen. Gå lige ud af udgangen, langs en sti med træer, indtil du når en bro, der krydser gaden., kryds den, og drej til højre op ad bakken og gå ca. 5 minutter.

Adresse: 95-9 Banpo-dong, Seocho-gu
Telefon: +82-2-3478-9139
Åbningstider: 7-23

 

Overfor Paris Croissant ligger O' Fête, en vidunderlig café og bageri.

Selvom der er tusindvis af caféer og kaffebarer i Seoul, er denne særlig på grund af sin 10.000 won brunchmenu. Der er flere forskellige brunches at vælge imellem, herunder en bagelsandwich med salat og kaffe, kyllingesandwich og kagesæt. O' Fête har også et normalt udvalg af kaffe, te og juice til omkring 4.000 won. Der er også yoghurt, noget du sjældent ser caféer i Seoul tilbyde.

Med indendørs og udendørs siddepladser til rådighed er O' Fête et ideelt sted at spise et måltid, læse en bog eller mødes med venner. Der er også kager tilgængelige à la carte til at dele.

Ah, og en ting mere - O' Fête har ægte kanelruller, noget selv Starbucks ikke tilbyder!

For at komme her, skal du krydse gaden fra Paris Croissant. De er overfor hinanden.

Adresse: 91-7 Banpo 4-dong, Seocho-gu
Telefon: +82-2-532-7876
Åbningstider: 8-24

'Nara' er det koreanske ord for 'land' og Wine Nara er nøjagtigt det - Vinland. Og ethvert fransk kvarter skal have et pålideligt sted at vælge en god flaske vin, ikke sandt?

Wine Nara er både en vinbutik og en restaurant. De har vine fra alle verdens vinproducerende lande. Du vil finde vine fra Frankrig, Chile, Italien, Spanien, USA og alle andre steder, der laver vin.

De har det hele - vinlisten starter med flasker fra 30.000 won og går hele vejen op til næsten 450.000 won. De imødekommer enhver smag og enhver person. Uanset din årgang, smag, drue eller region, er Wine Nara stedet for vinelskere. Uanset om du leder efter en flaske at tage med hjem eller have åbnet ved siden af en af deres lækre pizzaer, er Wine Nara stedet for ægte vinelskere.

For at komme her, drej til højre efter overgangen og gå ind i Seorae Village. Wine Nara vil være på den anden side af gaden, ca. et minut gåtur fra at dreje ind i Seorae Village

Adresse: 92-12 Banpo-dong, Seocho-gu
Telefon: +82-2-592-9035
Åbningstider: 10-2

En lille, hyggelig vinbar og restaurant i Seoul er det perfekte sted at nyde et glas fransk vin ved et stearinbelyst bord med en lille gruppe.

Deres vinliste er ret omfattende og vil helt sikkert glæde enhver, der ved noget om vin. Med vine fra hele verden kan du få en smagsprøve på husets rød og hvid for 7.000 won pr. glas. Deres flasker er også rimeligt prissat, med flertallet af dem mellem 30.000 - 80.000 won. Derudover, og på trods af deres fransk inspirerede navn, har de en fuld menu med italienske måltider.

Manageren, hvis engelske navn er Terry, er en klassehandling. Han er meget vidende om vin, og hans engelsk er meget godt. Han vil reservere bord til dit selskab, hvis du gerne vil reservere et bord eller et privat rum til din aften.

En væsentlig grund til ikke at gå glip af dette sted er deres live musik. Fredag og lørdag aften forvandler Château & Relais sig til en live jazzbar i Seoul, med jazz i to forskellige stilarter. Fredag aften bliver gæster forkælet med Swing Jazz ; lørdage underholdt med Bossa Nova. Den live jazz begynder omkring kl. 21 både nætter og fortsætter til omkring kl. 23:30.

God vin og god musik, hvad mere kan man ønske sig?

For at komme her, gå ind i Seorae Village ved at dreje til højre efter overgangen. Château & Relais vil være på din side af gaden og vil vises før Paris Croissant. Du vil se deres skilt, og så gå ned ad en trappe til kælderetagen.

Adresse: 94-8 4-dong B1, Seocho-gu
Telefon: +82-2-3476-7617
Åbningstider: 18-3

Pinot er stedet, hvor musik og vin mødes.

Skønt det er nemt at finde et glas vin i Seorae Village, vil du have svært ved at finde en vinbar, der tager sin live musik så alvorligt. Hele stedet er sat op omkring en stor scene, der er permanent opsat til bands.

Der er små stearinlysbord direkte foran scenen, så du blot er et par meter væk fra performerne selv. Der er også større, behagelige sofaer og borde lige til højre for scenen med en perfekt udsigt til musikken.

Pinot har musik 7 dage om ugen, med to forestillinger hver aften. Mandag til fredag optræder 'Pinot Super Pop Band', men weekenden er hvor magien sker, når nattelivet i Seoul vågner til live.

Lørdag aften er Jazz Night, og søndag er Folk Concert. Den første optræden begynder kl. 21 og varer cirka 45 minutter, og den anden begynder kl. 22 og varer cirka en time.

Da Pinot handler om vin og musik, vil de tilføje en 5.000 won 'musikgebyr' til alle regninger, mens der er forestillinger. Dette er dog en lille pris at betale for en aften med vin og live musik i Seouls franske Seorae Village.

For at komme her, drej til venstre ved O' Fête. Gå ned ad gaden i ca. et kvarter, og du vil se skiltet for Pinot på din venstre side. Du vil gå ned ad en trappe, da det er på kælderetagen.

Adresse: 72-9 Banpo 4-dong B1, Seocho-gu
Telefon: +82-2-3477-7622
Åbningstider: 17-2