Songwon Bokjib

Seúl

Japonés

Este es un elegante restaurante japonés de pez globo (fugu), y su plato insignia se elabora hirviendo pez globo con varios tipos de setas y repollo coreano. También puedes probar varios otros platos de pez globo. ¡Este restaurante está en funcionamiento desde 1966! El guiso de pez globo tiene un precio de 22,000KRW y el menú de pez globo tiene un precio de 35,000KRW. La razón por la cual el pez globo tiene un precio un poco más alto que otros guisos de pescado y menús es porque se requiere una licencia especial para preparar correctamente el pescado. El pez globo es un plato infame típicamente popular entre los amantes de la comida que quieren tachar este plato de su lista de deseos. Comer pez globo 'fugu' se considera ampliamente el equivalente culinario de la ruleta rusa. La delicadeza costosa contiene una concentración de veneno en su hígado u ovarios que es letal cuando no se prepara adecuadamente. Hemos probado el pez globo en varios restaurantes de Seúl y realmente es una experiencia especial.

Abierto de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:30. Cerrado los domingos. A 5 minutos a pie de la salida 7 de la estación de City Hall, línea 1 o 2.