Seoul for the Budget Traveler

Av Ryan Walters for My Guide Seoul

Å reise til Seoul trenger ikke å være dyrt. Selv om Seoul utad kan ha et bilde av å være en by med høyreiste skyskrapere overstrømmet av fortryllende neonreklamer, betyr ikke det at en tur til Seoul må tømme lommeboken din.

Det er mange måter å oppleve byen på og få en stor porsjon koreansk kultur for mindre enn prisen på en cocktail på en bar i ditt hjemland...så kast bort Lonely Planet og les videre for disse morsomme, rimelige tingene å gjøre i Seoul

Når du først er i Seoul, vil du sannsynligvis undersøke hva alt oppstyret om koreansk mat handler om.

De fleste ville løpt rett til Korean BBQ, noe som ville vært et helt greit valg med tanke på den verdensomspennende populariteten. Men et annet alternativ, raskt, billig og enkelt, ville være å besøke en av kimbap-butikkene som finnes overalt i byen.

Kimbap-butikkene serverer det som kan beskrives som “standard” koreansk mat. Det er dit lokalbefolkningen går for raske måltider, så ikke forvent engelske menyer eller engelsktalende personale. Imidlertid er et kimbap-sted den beste måten for den reisende som ønsker en inngangsport til koreansk mat, å oppleve alt på én gang.

Populære kimbap- kjeder inkluderer Kimbap Cheonguk, Kim Ga Ne og Kimbap Nara, selv om hvilken som helst lokal er grei. Se etter bokstavene “김밥” på butikkfasadene.

Her er en kort oversikt over noen av menyelementene på en kimbap-butikk, med hangul for å hjelpe deg å navigere i menyen:

Kimbap (김밥): en kombinasjon av de koreanske ordene for “halgeblad” og “ris”, kimbap er til koreanerne det en sandwich er for vesten. Det er laget av ris og grønnsaker rullet opp i alg og ser ut som en sushirull. En kimbap-butikk vil ha mange forskjellige varianter av kimbap inkludert chamchi (tunfisk - 참치김밥), sogogi (biff - 소고기김밥) og kimchi kimbap (김치김밥). Kostnad: fra 1000 won - 3000 won.

...resten av teksten er ikke oversatt for å spare tid