Soigne

Chef-ägare Jun Lee har arbetat med Susur Lee, Thomas Keller och Jonathan Benno, alla kulinariska superstjärnor, och han har nu öppnat sin egna restaurang Soigne här i Seoul.

Hans team inkluderar andra skickliga kockar, inklusive en konditor och en sommelier, ett ganska starkt team skulle vi säga! Recensionerna som människor lämnar på deras Facebook-sida är fulla av beröm och vi rekommenderar alla som besöker Seoul att prova hans ställe.

Soigne har sin egen unika inriktning. De har bara en meny (några bra upsell-alternativ dock), och den kretsar kring ett tema som Jun Lee och hans team konceptualiserar tillsammans. Menyn ändras 5 gånger om året och de försöker ständigt imponera på sina gäster med kreativ servering, perfekt vinmatchning men framför allt smaker värda jämförelse med de bästa restaurangerna i Seoul.

Lunch börjar på 30 000 KRW och middag är 85 000 KRW (tastestyle-meny med upp till 20 olika rätter) och de erbjuder också vinmenyer som kostar någonstans mellan 70 000-100 000 KRW. mycket bra värde om du frågar oss. Jämförbara restauranger tar upp till 120 000 för middag och upp i Seoul.

Du kan boka via e-postadressen som finns i den här profilen, ringa dem eller göra en reservation här också

Öppettider

Öppet ALLA DAGAR

Lunch 12:00~15:00 (Sista beställningen kl. 13:30)

Middag 18:00~23:00 (Sista beställningen kl. 20:30)