GAGA

Gaga is een Koreaanse fine dining plek die strikt het reserveringsbeleid volgt. Gehuisvest in een 100-jaar oud, maar recent gerenoveerd traditioneel hanok huis, heeft het restaurant nog steeds het oude plafond en de pilaren zoals ze waren en hangen er traditionele lepels aan de muur om tegelijkertijd een moderne en traditionele sfeer te creëren. Het restaurant biedt plaats aan maximaal 50 personen en is een mooie locatie voor een vergadering of feest, aangezien het kan worden verhuurd.

De eigenaar Jeongsook Choi is de afgelopen 20 jaar erg beroemd geweest vanwege haar culinaire talent en ervaring. Ook wordt het eten artistiek geserveerd op borden die ze persoonlijk heeft verzameld. Ze biedt speciale menu's aan die zijn aangepast aan het doel, het budget en de voorkeur van een gelegenheid. Een menu met meerdere gangen, bestaande uit 9 tot 12 gerechten inclusief rijst en bijgerechten, begint van koud en eenvoudig naar warm eten, en combineert vlees en groenten of warme en pittige gerechten harmonieus.

Menu's met meerdere gangen zijn geprijsd tussen de 55.000 - 70.000 KRW.