Heukdon-Ga
Seoul
At a glance
Nordmennene elsker kjøtt, og mangfoldet av kjøttkutt som brukes i koreansk mat er forvirrende. Hos Heukdon-Ga spesialiserer de seg på svinekjøtt fra Jeju Island Black Pork, og de gjør det bra. Forvent en restaurant full av bedriftsansatte, spesielt Samsung-ansatte, ettersom den ligger rett bak Samsung Seocho Town, Samsung Groups nye globale hovedkvarter. Men la ikke det skremme deg. Opplev en autentisk BBQ-innstilling omgitt av koreanske forretningsfolk og gå for den klassiske Ogyeopsal eller den marmorerende teksturundringen av Kabri-sal.
Prisene er rimelige, så ikke vær redd for å bestille litt av alt hvis du er i en gruppe på 3-4 personer. Menyen har engelsk forklaring.
Kabri-sal koster 14.000 WON for 150g.
Ogyeop-sal koster 16.000 WON for 170g.
