Tongue and Groove joint
Yongsan-gu, Seoul
At a glance
Alle er kjent med den berømte koreanske grillmaten. TONGUE and GROOVE JOINT er en luksuriøs versjon av koreansk BBQ, så forvent ikke bare en hvilken som helst bakgate-joint. TONGUE and GROOVE JOINT er et moderne, avslappet sted som overhodet ikke føles som en BBQ-restaurant, men mer som en fusjonsbar eller trendy matkafe.
TONGUE and GROOVE JOINT spesialiserer seg på lammekoteletter så ømme som marshmallows på en åpen ild; 3 ukers aldret kvalitetsbiff og også den beste biffribbe sør for grensen. Ikke bare er maten deilig, men du trenger ikke løfte en finger for å tilberede kjøttet da personalet griller kjøttet for deg ved bordet. Allt kjøtt kommer også med en siderett med huslaget chililok og korianderpesto. TONGUE and GROOVE JOINT har også et godt utvalg av lunsjspesialiteter som den berømte varme steinen (dolsot) bibimbap.
Til maten kan du velge tradisjonell koreansk alkohol, soju, eller du kan skylle det hele ned med et bredt utvalg av håndverksøl. For de som ønsker å feire, tilbyr TONGUE and GROOVE JOINT også et godt utvalg av musserende vin. Restauranten har en livlig atmosfære og servicen er varm og oppmerksom, med alt personalet klare til å hjelpe gjester på engelsk eller koreansk.
For en verdi-restaurant er TONGUE and GROOVE JOINT en av de øverste anbefalingene for Seoul. Åpen hver dag fra 11:30 til 23:00.
