Bedste Restauranter i Seoul - Itaewon/Hannam

Oplev den mest innovative og internationale restaurant scene i Seoul lige nu

Itaewon og Hannam - hjemsted for den store expat community i Seoul ligger mellem N Seoul Tower og Gangnam, lige nord for Han-floden. Her finder du den største amerikanske militærbase og UN Village samt flertallet af alle udenlandske ambassader og konsulater.

Udover den diplomatiske atmosfære her, repræsenterer Itaewon og Hannam også den mest innovative, multikulturelle og internationale restaurant scene i Seoul lige nu. Her er valgene af restauranter mangfoldige. Kvalitetsstandarderne er høje, og du vil finde alle typer køkkener og spisemuligheder, mange nydeligt skjult i mellem de smalle baggyder ud fra den vigtigste Itaewon-gade.

Vi på My Guide Seoul tror, at nogle af Seouls bedste spisemuligheder findes her, og baseret på generel omtale, popularitet hos lokalbefolkningen og anmeldelser har vi valgt nogle af de bedste nye børn på blokken...

Læs videre for vores bedste valg...

Leder du efter en fantastisk forretningsspisning eller et sted til en date i Seoul? Så bør du prøve Libertine Bar & Kitchen. Det er sandsynligvis den bedste nye restaurant, der er åbnet i lang tid!

Libertine serverer ny og klassisk amerikansk mad. Unik frisk mad, med en stor vinkort med rimeligt prissatte vine fra hele verden. Libertine Bar and Kitchen tilbyder også deres egne originale cocktails og drink-klassikere i deres flotte cocktailbar. Der er altid noget nyt at spise, drikke og nyde hos Libertine!

Anerkendt for deres weekend-brunch, som har folk stående i kø for at blive placeret. Ja! Det betyder, at du skal ringe og reservere, hvis du vil prøve deres Eggs Benedict. Hvis brunch ikke er din ting, så kom ind til frokost eller middag - det er lige så godt, hvis ikke bedre. Prøv middagsmenuen sammen med tre glas vin til 65.000 KRW - god værdi og smag!

Libertine serverer førsteklasses retter lavet af sæsonbestemte ingredienser sourced market og farm-direct. Den elegante indretning og unikke atmosfære vil helt sikkert transportere dig væk fra Itaewon direkte til caféer og restauranter i New York og San Francisco.

Adresse: 1F. 141-8 Itaewon-dong, Yongsan-gu, Seoul Localitet: Itaewon

Telefon: +82-2-790-9477

Second Kitchen drives af den talentfulde chef Christine Lee. Maden er moderne amerikansk med fokus på årstidens råvarer og lette behagelige smagsoplevelser.

Restauranten er et foretrukket frokoststed blandt overklassefruerne i Hannam-dong, og det er nødvendigt at reservere til frokost. Vi har prøvet deres frokost, og den skuffer ikke, men deres priser er lidt over gennemsnittet i forhold til den normale frokostpris i området. Derudover er interiøret gorgeous, og du kan let glemme, at du sidder på en lille sidegade bag et lejlighedsblok.

Second Kitchen har også en god, let forståelig vinkort og laver også vinmenuer. Der er valet-parkering for dem, der kører, og det ligger tæt på det kendte Hannam 5-vejskryds.

Burgeren er populær blandt lokalbefolkningen, men vi synes virkelig, du bør prøve nogle af de mere udsøgte retter, de serverer der. Salaterne er gode, og hovedretterne har alle finesse og lethed over sig.

Adresse: 1F. Hannamdaero-18-gil Sreet 22, Hannam-dong

Telefon: +82-2-794-7435

Følg Chef Christine på hendes personlige Instagram-konto: @foodlover415

Analog Kitchen kan bedst beskrives som en italiensk Fusion Bistro.

Analog Kitchen er berømt for to retter. En er grillet blæksprutte med ris serveret med et stegt æg på toppen til 12.000 KRW, billigt efter vores mening, og velsmagende. Den anden er deres blåkrabbe-spaghetti. Præsentationen af denne ret vil overraske dig! Og de cremede og sødlige noter, du får fra saucen og krabbekødet, vil give et smil på læben.

Der er også andre mere klassiske pasta- og risretter på menuen sammen med deres svinekoteletter. Priserne er overkommelige, og det er et godt lille sted til en romantisk middag for to.

Det har en mindre kapacitet sammenlignet med Libertine og Second Kitchen, og indretningen er mere ydmyk, men deres madstil er comfort food eller hjemmelavet mad. Restauranten ligger i et roligt område, og der er ingen parkering, så du bør tage en taxa derhen, bare giv adressen til chaufføren, og han vil indtaste den i hans navigationsgps.

Adresse: 261-6 Hannam-dong, Yongsan-gu

Telefon: +82-2-749-2927

På Hanwadam kan du få den koreanske ækvivalent til Kobe-oksekød.

Det hedder Hanwoo-oksekød, og det er tøraget ved lav temperatur og tilberedt på en varm pande foran dig, på samme måde som du ville få serveret dit Kobe-oksekød i Japan.

For dem, der ikke har prøvet det fede marmorering af Hanwoo-oksekød, er der flere restauranter, der serverer denne delikatesse i Seoul, men Hanwadams måde at tilberede kødet på og den stegte ris til sidst er en smule anderledes, synes vi. Også interiøret og atmosfæren er lidt mere nutidigt på Hanwadam.

Deres serveringsstørrelse for oksekød er 160 g, og priserne starter fra 33.000 KRW for moden mørbrad op til 46.000 KRW for moden kænguruflankens hale. Ikke en dårlig aftale, idet alt deres oksekød er af den højeste koreanske kvalitetsklasse, 1++.

Restauranten ligger også tæt på Hannam 5-vejs-krydset og Second Kitchen.

Adresse: 75-1 Hannam-dong, Yongsan-gu

Telefon: +82-2-749-7905

Hwangsogo Restaurant er den bedste koreanske barbecue-restaurant i Itaewon, og den er faktisk angivet som den 55. bedste samlede restaurant i Seoul ifølge "Top 100 Bloggers Top 100 Restaurant Guide for Seoul". Ikke dårligt med tanke på de tusindvis af koreanske barbecue-restauranter, du vil finde i byen. Vi elsker dette sted. Det er åbent 24 timer i døgnet, og selvom du skal gå op ad den skummel side af Itaewon, er det hele det værd.

Det primære at prøve på Hwangsoso Restaurant er "Tong-kalmaegisal" eller på engelsk, svineflankemuskel, et populært udskæringsstykke med Seoulites. Denne specifikke udskæring er fra siden af grisen og er lidt mørkere i farven, vidunderligt saftig og har mindre "svineagtig" smag end svinebugen. De har andre svineudskæringer også, men dette er virkelig det eneste, du behøver at prøve her, og det er, hvad alle andre omkring dig vil spise. Personalet vil grille det for dig sammen med hvidløg, og hvis de ikke gør det, skal du bare bede dem om at riste hvidløg med kødet.

Restauranten ligger op ad bakken lige ved siden af brandstationen i Itaewon, når du når toppen, fortvivl ikke, det er ikke langt, kun et par hundrede meter, vil du se restauranten på din højre side. Der er en dækbutik lige ved siden af den.

Adresse: 141-16 Itaewon-dong, Yongsan-gu

Telefon: +82-2-794-0092

Endnu en af de mest populære koreanske restauranter i Itaewon i øjeblikket ifølge mange madbloggere er Joongshim-byeolgok. Dens navn betyder: "I midten af en ny melodi". Navnet på denne Itaewon-restaurant er bestemt anderledes, og det samme er maden. Har du hørt om manilamuskatclamspopcorn og dampet Hanwoo-oksekødsgryde før? Det har vi heller ikke, men ud fra anmeldelserne og udseendet af maden må det være lækkert! Vi har ikke spist her endnu, men det står næst på listen!

Andre populære punkter på menuen her er fiskegrød, skiver af blæksprutte, tartar, flammetorcheret mørbrad og dampede hjertemuslinger og grillede østers.

Adresse: 34-91 Itaewon-dong, Yongsan-gu

Telefon: +82-2-795-0606

Introduktion af en af Itaewons Fineste Kokke, Hr Jay Ken (a.k.a Jubari).
Med åbningen af hans nye Restaurant - Midnight Bistro Jubari Project, eller Sæson to af hans berømte Midnight Bistro, har Kokken Ken besluttet at udvide sit håndværk på grund af stor efterspørgsel fra sine trofaste kunder, der længes efter hans unikke retter og ofte foretager reservationer op til 3 uger i forvejen.

Kokken Ken er en velrejst mand og tilbringer ofte op til 5 måneder om året i forskellige lande over hele verden for at suge den rige kulinariske kulturoplevelse, som hvert land har at tilbyde. Han tager denne nyfundne kulinariske viden med sig tilbage til Korea for dem, der ikke får mulighed for at prøve sådanne eksotiske fødevarer.

Kokken Ken kører efter en fed regel om ikke at have en fast menu. I stedet går han ud hver dag og besøger lokale markeder for at finde de nyeste og friskeste råvarer, der er tilgængelige på et bestemt tidspunkt. Du kan være garanteret, at en ret, du indtager på Midnight Bistro Jubari Project, vil være af den højeste kvalitet og originalitet.

Tag et kig igennem galleriet og få en smag for, hvad Midnight Bistro Jubari Project har at tilbyde. Kom ind og bliv overrasket over de unikke, men velovervejede måltider, der vil være tilgængelige hver dag. Der er ingen anden køkken i Itaewon, der tilbyder denne frihed til valg.

Sørg for at booke i forvejen, da Midnight Bistro Jubari Project ofte er fuldt booket.

Adresse: Yongsan-gu, Itaewon-dong, 64-15, 5. sal

Telefon: +82-2-3785-3385