Highlights
- Impara dalla migliore! (Ricetta di mia madre) (È disponibile un'opzione vegana)
- Impara a cucinare con il kimchi invecchiato e acido
- Cucina in una splendida casa hanok (e fai una donazione ai vicini bisognosi)
- Carne brasata e tofu: un abbinamento perfetto con il kimchi
- Situato nel villaggio di Bukchon Hanok (a 10 minuti a piedi dalla stazione di Anguk)
Description
**Ci siamo trasferiti in una nuova, splendida hanok! Le foto arriveranno presto!**
** Mangia e porta a casa la tua parte; DONIAMO il resto ai vicini del luogo in difficoltà.
Preparati a vivere un'esperienza indimenticabile in una splendida casa tradizionale, un hanok, circondato dalla storia di un'abitazione coreana secolare: il luogo perfetto per scoprire il kimchi.
Per prima cosa, ci immergeremo nella sua affascinante storia. Poi ti insegnerò la leggendaria ricetta di mia madre in modo che possiamo preparare il kimchi da soli: rimarrai a bocca aperta!
Successivamente, trasformeremo il kimchi invecchiato in frittelle croccanti e assaporeremo carne di maiale brasata alla perfezione (sooyook) e tofu.
Condivideremo risate, assaggeremo le nostre creazioni e ci immergeremo nella magia di questo luogo storico. Alla fine, porterai a casa le tue ricette e i tuoi ricordi.
Nota:
* Ti preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o restrizioni alimentari.
* Il kimchi fermenta rapidamente e non si conserva bene durante il trasporto. Non forniamo contenitori, quindi ti preghiamo di organizzarti di conseguenza. (Posso dirti dove acquistarli.)
* Per gruppi privati o eventi, posso personalizzare l'esperienza in base alle tue esigenze. In questo caso, è necessario prenotare prima e discuterne con me. Puoi cancellare la prenotazione gratuitamente!
Includes
Ingredienti e strumenti per il corso di cucina
Excludes
Tupperware per portare il kimchi a casa. (Non ti consiglio di portarlo in aereo!)
Important Information
- Indossa abiti comodi adatti alla cucina.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
