Poom Seoul

Die Aufmerksamkeit wurde auf eine Speisekarte gerichtet, die je nach Jahreszeit wechselt. Hering erscheint zum Beispiel, wenn er im Februar auf seinem Höhepunkt ist, Meerbarsch tut dasselbe im Mai, und Oktopus schlängelt sich im September auf die Teller. Unabhängig von der Jahreszeit stammen alle Bestandteile der Speisekarte von jenen, die einst von Mitgliedern des koreanischen Adels namens he banga gegessen wurden, deren Essen wiederum stark von dem der königlichen Familie beeinflusst wurde.

Gelegen auf Namsan Berg, überblickt Poom die Majestät von Seoul vom Zentrum aus. Die Reise zum Restaurant macht Sie angemessen darauf aufmerksam, in welcher Jahreszeit Sie sich befinden, und setzt die Stimmung für das Mahl.

Sie bestellen Ihr Essen nicht, wenn Sie zu Poom kommen, denn Sie müssen die Reservierung mit Ihrer Bestellung 1 Tag im Voraus vornehmen. ­Mittagessen kosten pro Person W50,000 - W70,000. Abendessen variieren von W100,000 - W250,000 pro Person (15% Steuern und Trinkgeld nicht inbegriffen).